INTERVIEW 店長職

一問一答

Q:入社のきっかけはなんですか?
A:熊本に引っ越し、飲食店で働きたいと思い、求人を探して応募しました。

 

Q:デリバリー九州の魅力について教えてください。
A:店舗展開が早く、頑張り次第では上を目指しやすい環境にある為、やる気に繋がります。それも有り自分の年齢で0からのスタートでも生計を立てやすいです。

 

Q:今後の目標やキャリアプランについて教えてください。
A:スタッフ一同が興味を持ち、自ら進んで業務に取り組んでもらえるよう向上意欲を育成し、楽しんで仕事ができる環境を整えることです。また、達成感を味わってもらい自己成長ができる店舗作りをしていきたいです。

 

Q:入社して身についたスキルはなんですか?
A:調理技術の向上したことです。入社当初は炊飯もできず、使い方の分かる調味料は塩と砂糖のみというゼロからのスタートでした。しかし、先輩スタッフからの手厚い指導のおかげで、今では家での自炊が楽しくなるまでに成長しました。

 

Q:プライベート・休日はどんなことをしていますか?
A:しっかりと睡眠をとりたいため、お昼頃起床します。笑 ショッピングをした後、勉強も兼ねて外食に行ったりもします。夜はアニメや映画などを鑑賞します。

 

Q:弊社への応募をお考えの皆様にメッセージをお願いします。
A:最初は覚える事も多く難しく感じるかもしれませんが、シンプルな内容が多く、成長後、何につまづいてたのか分からないと振り返るスタッフが多いです。また、常に動いてたい方は何かと細々した作業の連発なので退屈もしません。学生さんは年が近いスタッフも多い為、打ち解けやすい環境です。また、ホール、キッチン、たこ焼き、ドリンクと自分がやってみたい場所を尊重出来る様に心掛けてるので、楽しみながら仕事が出来ます。フレンドリーなお客様や料理を触れてくれるお客様も居て、頑張りやすく、料理の種類も豊富で多くの調理を学べます。多くが料理未経験で入って来てますが、今では包丁や火、たこ焼きの作り方までベテランになった子が沢山います。